いちご酵母
今月始め、こちらのお教室で教わった いちご酵母が出来上がりました♪
耳を近づけると、プチプチ音がして、瓶を振ってみると泡立った!
色もきれいでしょ♪
いちごを取り出すと、あれっ!これだけ~
だけど、とっても良い香り♪
自家製酵母はとりあえず 試飲してみます。
色と香りのわりには、美味しくありません。
やっぱりレーズン酵母が一番おいしいかな…
by laduree922
| 2012-03-29 20:47
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